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基礎フランス菓子教本 1巻 2巻 2冊セットの詳細情報
基礎フランス菓子教本の1巻と2巻のセットです。1巻「基本のパート」2巻「クリーム、コンフィズリー、アントルメ、（完成品）」このセットには、フランス菓子の技術を学ぶための基本的な教本が含まれています。各巻には、詳細なレシピと技術が掲載されており、初心者から上級者まで幅広く対応しています。美しい写真とともに、視覚的にも楽しめる一冊です。経年による多少のヤケやスレなどはありますが、まだまだ活用していただけると思います。【著者】ローラン・ビルー、アラン・エスコフィエ共著【出版社】柴田書店。期間限定お値下げ！早い者勝ち！ 女子大学・短大生の会社訪問と面接。趣味・スポーツ・実用 ONE PIECE 10TH HISTORY BOOK。DRAGON BALL 大全集 別巻 2冊セット。ホームランに魅せられた男 門田博光の本塁打一閃 南海ホークス 野村克也 野茂英雄。洋書 Recon for Rommel
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